内蒙古玉嘧磺胺对甲氧嘧啶和二甲氧苄啶在肉鸡体内的残留消除：

采用高效液相色谱-串联质谱法研究磺胺对甲氧嘧啶(SMD)和二甲氧苄啶(DVD)预混剂在白羽肉鸡体内各组织中的残留消除规律。对48只健康白羽肉鸡连续饲喂添加1 000mg/kg磺胺对甲氧嘧啶和二甲氧苄啶预混剂(含SMD 200mg,DVD 40mg)的全价饲料10d,在停药后4h,1、3、6、9、12、15d分别宰杀6只鸡,采集各组织进行药物残留测定。内蒙古嘧啶通过空白样品添加回收试验,所有基质中SMD和DVD的定量限分别为10μg/kg和5μg/kg,SMD和DVD分别在50、100、200μg/kg和25、50、100μg/kg 3个添加水平下的平均回收率为71.7%~102.3%,相对标准偏差为1.0%~11.9%。结果表明,磺胺对甲氧嘧啶和二甲氧苄啶预混剂在肾脏中残留量高,肝脏其次;肌肉和皮脂中的残留量显著低于肝脏和肾脏,停药9d时,残留量低于药物残留限量。综合各组织中总残留量和高残留限量规定,建议磺胺对甲氧嘧啶和二甲氧苄啶预混剂在鸡的休药期为7d。本文介绍应用于畜禽养殖业中的常见兽药-磺胺类药物,内蒙古玉嘧磺胺及其合理的配伍组合:磺胺二甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶+奥美普林、磺胺嘧啶+乙胺嘧啶、磺胺嘧啶+甲氧苄氨嘧啶、磺胺二甲基嘧啶及磺胺喹噁啉。笔者参考了权威的兽医资料,对以上药物及配伍组合的药理概况、适用对象、针对疾病、应用剂量及用药注意事项等方面进行了阐释,供有关兽医从业者或研究人员借鉴。

磺胺类药物的过量使用会对人体造成过敏性反应,并可能具有致癌性,而磺胺二甲氧嘧啶(Sulfadimethoxine,SDM)在食品中磺胺类药物的使用中占有很大的比例,因此基于表面等离子体共振(Surface plasmon resonance,SPR)技术建立了奶粉样品中SDM的快速、高灵敏检测方法。内蒙古氨基嘧啶通过待测样品与SPR芯片表面修饰的SDM抗体分子特异性识别引起金膜表面折射率变化,进而导致SPR角的变化以实现检测。建立SPR响应信号和SDM浓度间的标准曲线,低检测限达到0.19 ng/m L,奶粉样品添加回收率在94.0%~98.3%。内蒙古玉嘧磺胺和传统方法相比,SPR技术具有较高的灵敏度、准确性且操作简便,SPR传感芯片完整性好且可重复用于实际样品检测中。